Hati hati membeli ayam di pasar tumpah atau pasar pasar yang tidak baik reputasinya, karena kini marak penjual ayam dadakan menjual ayam glonggongan dan ini sangat berbahaya.
Membeli ayam di pasar atau supermarket memang terlihat praktis dan mudah. Namun, perlu diwaspadai bahwa beberapa pedagang ayam melakukan praktek tidak sehat, seperti menyuntikkan air ke dalam tubuh ayam yang sudah disembelih untuk meningkatkan berat dan membuat daging terlihat lebih segar.
Praktek ini dikenal sebagai "ayam glonggongan" dan dapat membahayakan kesehatan konsumen. Menurut beberapa pakar gizi, seorang ahli kesehatan makanan mengatakan, "Ayam glonggongan dapat menyebabkan keracunan makanan karena air yang disuntikkan ke dalam tubuh ayam dapat mengandung bakteri dan kuman yang berbahaya."
Selain itu, praktek ini juga dapat menyebabkan konsumen mengonsumsi daging ayam yang tidak sehat dan tidak aman untuk dikonsumsi.
"Konsumen harus waspada dan tidak membeli ayam yang terlihat tidak normal atau memiliki bau yang tidak sedap," Untuk menghindari membeli ayam glonggongan, konsumen dapat melakukan beberapa hal berikut:
1. Membeli ayam dari pedagang yang terpercaya dan memiliki reputasi baik.
2. Memeriksa kondisi ayam sebelum membelinya, pastikan ayam tidak memiliki bau yang tidak sedap atau terlihat tidak normal.
3. Tidak membeli ayam yang terlihat terlalu segar atau memiliki berat yang tidak normal.
Dengan melakukan beberapa hal di atas, konsumen dapat menghindari membeli ayam glonggongan dan menjaga kesehatan mereka.